Sidra Espumosa · Asturias · Brut Nature

Poma Áurea es el primer brut nature de manzana asturiana acogido a la Denominación de Origen Protegida (DOP) “Sidra de Asturias”. Bebida 100% natural en la que tanto el carbónico como el azúcar son resultado del propio proceso de fermentación. Elaborada con dos variedades de manzanas tradicionales asturianas, Regona y Raxao, que fermentan a baja temperatura durante varios meses en toneles de madera de castaño. Sidra espumosa elegante y armoniosa, que muestra toda su expresión como acompañamiento ideal para aperitivos (quesos, patés…) y en menús a base de arroces, mariscos o pescados.