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  • D.O. RIOJA: FINCA NAVALCAIDE, TEMPRANILLO ~ VIÑA DEL OJA, TINTO JOVEN

  • DO RIBERA DEL DUERO: TIERRA DE ARANDA, TINTO JOVEN ~CASTILLO DE AZA TINTO ~ REGALIA ANSUERO, TEMPRANILLO

  • DO MADRID: RECOLETOS, TEMPRANILLO-GARNACHA

  • D.O. VALDEPEÑAS: SEÑORÍO DE LOS LLANOS, TEMPRANILLO

  • D.O. JUMILLA: MAYORAL, COSECHA TINTO

  • VINO JOVEN SIN D.O.: NUVIANA, CHARDONNAY ~ NUVIANA, ROSADO


  • D.O. RIOJA · FINCA NAVALCAIDE, TEMPRANILLO

Tempranillo 100%, de aroma muy limpio, persistente y afrutado; de gusto suave, de ataque largo y bien estructurado. Con un retrogusto persistente, de gran armonía y con un final muy agradable. Se mantuvo seis meses en depósito de acero inoxidable y posteriormente pasó a barrica de roble americano durante otros 6 meses.

-Botellas de 75 cl, en caja de 12 unidades.


  • DO RIOJA · VIÑA DEL OJA, TINTO JOVEN

Vino de color cereza intenso con bordes violáceos. En nariz aparecen notas de regaliz y frutas rojas. En boca se muestra sabroso, redondo, con un final fresco y afrutado.

Maceración durante 12 – 14 días a 26 ºC – 28 ºC. Posteriormente se produce la fermentación maloláctica pasando a la estabilización y coupage de lotes. Por último se llega al embotellado del vino tras todo el proceso que dura 2 meses y medio.

-Botellas de 75 cl, en caja de 12 unidades.


  • DO RIBERA DEL DUERO · TIERRA DE ARANDA, TINTO JOVEN

Este vino procedente de la Bodega cooperativa "Virgen de las Viñas", es fruto de cepas de hasta cinco generaciones.

Composición varietal: 100 % Tinta del país, recogidas y cuidadas con esmero, con controles técnicos, selecciones rigurosas, todo ello, para obetener un fruto con caracteres determinantes.

-Botellas de 75 cl, en caja de 6 unidades.


  • DO RIBERA DEL DUERO · CASTILLO DE AZA TINTO

Vino intenso y elegante, potente y equilibrado; en boca amplio y robusto. De lenta evolución cromática y copa intensa, sus tonalidades varían.

-Botellas de 75 cl, en caja de 12 unidades.


  • D.O. RIBERA DEL DUERO. REGALIA ANSUERO, TEMPRANILLO

El vino ha sido elaborado a partir de una tinta del país, especialmente seleccionada. Tras el proceso de fermentación el vino permanece 2 meses en barrica de roble francés y americano.

variedad Tempranillo 100%. Graduación alcohólica de 13,5º.

-Botellas de 75 cl., en caja de 6 unidades.


  • DO MADRID · RECOLETOS, TEMPRANILLO-GARNACHA

Es uno de los vinos jóvenes sin crianza que se comercializa siempre en el año siguiente a su vendimia. Se caracteriza por un color rojo cereza con ribetes violáceos, en nariz es limpio, con recuerdos a frutas rojas y suaves notas especiadas. En boca es equilibrado, fresco con un paso agradable y final largo e intenso.

-Botellas de 75 cl., en caja de 12 unidades.


  • D.O. VALDEPEÑAS · SEÑORÍO DE LOS LLANOS, TEMPRANILLO

Vino con un color rojo rubí intenso con ribetes violetas que denotan su juventud. En nariz presenta los caracteres típicos de la variedad, tales como las frutas negras y las especies. Destaca sobre todo su carácter frutal. En boca los taninos son dulces y perfectamente equilibrados con la acidez que le aportan la frescura y amabilidad de un vino.

La uva tempranillo, es despalillada y estrujada para su maceración durante seis días con el mosto, extrayendo así el color y taninos deseados para obtener un vino de capa media. A continuación se hace un descube y un ligero prensado para continuar fermentando en cubas de acero inoxidable a una temperatura controlada de 25ºC. El proceso de fermentación de este vino duró 22 días.

-Botellas de 75 cl, en caja de 12 unidades.


  • D.O. JUMILLA · MAYORAL, COSECHA TINTO

Vino con un perfil de fresco, frutal y mediterráneo. De color rojo cereza madura, cubierto y muy brillante. En nariz tiene abundantes aromas primarios de fruta roja fresca, limpios y de calidad. Al degustarlo la sensación que percibimos es de un vino redondo y carnoso, cálido y agradable. Mayoral Cosecha llena la boca sin asperezas y cierra con un final amplio y persistente.

Elaborado exclusivamente con uvas de la variedad cencibel previamente seleccionadas. El proceso de fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, bajo estricto control de temperatura. La maceración del mosto y los hollejos se prolonga hasta el final de la fermentación alcohólica con el fin de conseguir la máxima extracción polifenólica. Durante este tiempo, el mosto se remonta periódicamente para favorecer la extracción.

El vino recién fermentado se trasiega y permanece en reposo hasta completar la fermentación maloláctica. Después de la elaboración este vino se mantuvo seis meses en depósito de acero inoxidable y posteriormente pasó a barrica de roble americano durante otros 6 meses.

-Botellas de 18,7 cl, en caja de 24 unidades.


  • VINO JOVEN SIN D.O.: NUVIANA, CHARDONNAY

Color amarillo limón con matices verdosos. Nariz: Aroma intenso y persistente. Notas muy florales y algo frutales tipo melón,melocotón, maracuyá o lima. Boca: Es fresco, agradable y equilibrado. Notas a fruta exótica. De cuerpo medio y sabor persistente. Se trata de un vino joven y equilibrado de buena entrada y con un marcado carácter varietal.

Maridaje: De aperitivo, con pescados a la brasa,arroces de marisco o paellas. Admite también quesos ligeros, frescos y de mediana curación así como los risottos de setas, aves, ensaladas o verduras a la plancha; conviene servir a unos 8ºC.

-Botellas de 75 cl., en caja de 6 unidades.


  • VINO JOVEN SIN D.O.: NUVIANA, ROSADO

Color rosaframbuesa con matices vivos. Nariz: Aroma intenso y persistente. Notas a frambuesa, fresa y cereza que aportan frescura y vivacidad al vino. Boca: Destaca un buen equilibrio entre estructura y acidez. Se aprecian las notas a grosella y fresas silvestres. Es un vino con estructura, persistente, fresco y muy agradable en boca con un grata sensación final.

Maridaje: Ideal para acompañar multitud de platos; desde embutidos, arroces, pastas, pizzas hasta pescados de carne firme como rape, bacalao, atún y carnes blancas. Se aconseja servir entre 5-8ºC.

-Botellas de 75 cl., en caja de 6 unidades.

 

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